Domaine Ménard-Gaborit

Un bel ensemble original, généreux, ouvert sur un fruité bien mûr aux accents d'abricot et de fruits à noyau notamment. La bouche se révèle ample, riche, puissante. Une cuvée qui vise la table, à coup ...

De la même veine que son aîné, un 2010 décrit l'an dernier, ce 2011 est tout aussi remarquable; un coup de cœur a même été mis aux voix. Il a pris des tons jaune intense et offre un nez encore frais, ...

Ce 2010 a gardé toute sa fraîcheur. Le nez complexe est partagé entre le pamplemousse rose, l'abricot et les fruits exotiques, assortis de notes légèrement fumées. La bouche onctueuse dévoile de délic ...

Ce moulin au toit pointu signale, au beau milieu du vignoble nantais, un vaste domaine plus connu pour son muscadet sèvre-et-maine. Pourtant, ce gros-plant lui vaut les honneurs dans le Guide. Il se r ...

Un muscadet issu de vignes en conversion bio, dont le nez est centré sur les fruits blancs (pêche blanche et poire mûre), complétés de douces notes de fleur d'oranger. L'attaque est ronde, la bouche t ...

Prenez le temps de faire une pause à Monnières pour les quelques rares moulins que la région conserve et qui témoignent d'un temps où la culture des céréales y était encore pratiquée. Ce sera aussi l' ...

"Les frères Ménard, Philippe et Thierry, exploitent un coquet domaine familial de 73 ha, dont quatre sont dédiés à ce 2010. Le nez, intense, évoque la pêche et l'abricot nuancés par quelques notes ""s ...

Sur un terroir de gneiss à deux micas, cette cuvée Prestige développe au nez des arômes d'amande grillée et de pain d'épice. Après aération, le vin montre toute sa puissance dans une attaque suave, pr ...

Si vous empruntez le chemin de randonnée de Monnières, vous passerez devant le moulin de la Minière, où est installé ce vigneron. Le 2005, au nez plaisant de pêche, séduit par son côté perlant qui sou ...

Il reste quelques rares moulins dans la région nantaise, du temps où l'on cultivait encore des céréales. Situé sur une butte au milieu des vignes, ce domaine a produit un gros-plant jaune pâle à refle ...

Au pied du moulin (sans ailes, mais couvert), ce domaine a produit un vin de caractère dont le nez complexe mêle l'ananas à des notes minérales et fumées. Bien perlant en attaque, encore vif en fin de ...

un bouquet flatteur de fruits secs et de fleurs blanches alliés à une fine minéralité, un palais bien équilibré entre richesse et vivacité, tonifié en finale par de beaux amers. ...

MéGaNome est la gamme des vins de gastronomie du domaine. On y trouve naturellement les vins élevés sous bois, tel ce chardonnay passé onze mois en fût qui marie le grillé à l'abricot mûr. Souple et f ...