Scea famille Varenne-Perez

Cette cuvée est dotée d'une robe profonde. La complexité est son trait dominant: au nez, la fraise côtoie le cassis, la mûre, la violette et les épices douces. Après une attaque ronde, la bouche, ampl ...

Sorti de la coopérative de Gigondas en 1992, Pierre Varenne crée, l'année d'après, son propre domaine en mettant en commun ses vignes et celles de son épouse. Des 7ha que compte le vignoble, il a séle ...

La cannelle et autres épices douces viennent égayer la palette de fruits rouges de ce vin harmonieux d'un bout à l'autre de la dégustation: attaque fraîche et fruitée, tanins ronds et une belle comple ...

1ha seulement est consacré à cette cuvée Cécile, produit d'un assemblage classique de vieilles vignes de syrah et de grenache. Fruits noirs et mûrs, épices, vanille et notes empyreumatiques libèrent d ...

Des vignes cinquantenaires dans cet assemblage dominé par le grenache (70%). Le nez fleure bon les fruits rouges, grenade et fraise en tête, bien relevés de poivre noir. Un élevage en cuve a conservé ...

un élevage en fût de dix mois a accompagné la naissance de cette cuvée parcellaire issue de vignes cinquantenaires. Cerise, garrigue, nuances de sous-bois, intense et raffiné, le nez est de bon augure ...

Un élevage en cuve a préservé tout le fruit d'un assemblage classiquement dominé par le grenache (75%). Au nez, des notes friandes de mûre, de groseilles et de framboise. En bouche, de la légèreté, de ...

Assemblage de grenache (57%) et de syrah, ce 2015 livre un bouquet intense et généreux de fruits noirs bien mûrs. La bouche, à l'unisson du nez, se révèle ronde, chaleureuse et suave, étayée par des t ...

Au nez, de généreuses notes de raisin macéré, de fruits noirs confits et de cuir. Franc en attaque, le palais renoue avec les petits fruits agrémentés d'épices dans une finale où les tanins montrent l ...

Pierre Varenne a quitté la coopérative de Gigondas en 1992 pour créer avec son épouse Marie-Claude ce domaine, qu'ils convertissent au bio depuis 2009. Leur cuvée Cécile (du nom de leur fille) se pare ...

Cette année encore la Cuvée Cécile reçoit une étoile. La profondeur de sa robe est à l'image de la puissance de son nez. Les notes animales se mêlent à celles des épices et des fruits compotés, voire ...

Cette cuvée a séduit par son nez puissant de réglisse et de fruits noirs mûrs intimement mariés. Equilibrée, elle illustre un bon terroir et une vinification traditionnelle de qualité. La cuvée rouge ...

Bien connu des habitués du Guide pour ses gigondas, Pierre Varenne conduit son vignoble en agriculture biologique (conversion en 2009). Issu d'un terroir de grès caillouteux, cet assemblage de grenach ...

Grenache et syrah s’enracinent dans un sol de molasses sableuses et calcaires. Elles sont à l’origine de ce Sablet rubis limpide. Au nez, épices (cumin), fruits et grillé font bon ménage. En bouche, t ...

Cet assemblage classique s'exprime encore peu au nez. Il faudra patienter. Plus éloquente, la bouche a séduit par son gras, ses tanins bien fondus, sa générosité et ses notes épicées qui pimentent la ...

Quelques signes d'évolution apparaissent dans la robe grenat profond, tandis qu'au nez s'expriment intensément des arômes de fruits noirs, de fruits cuits et même confiturés, de fleurs et un léger boi ...

Souple et rond, un vin tout en mesure, loin des ouvrages tanniques, gouleyant pour tout dire. Sa robe ne ment pas. Au nez on dépasse le fruit mûr pour atteindre le chaudron à confiture. Une minuscule ...