Carod

producteur -  Carod
Négociant
1664, av. de la Clairette
26340 Vercheny
France

AFFICHER
LES COORDONNÉES
T: +33 4 75 21 73 77
@: contact@caves-carod.fr
APPELLATIONS
Clairette-de-die • Crémant-de-die

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

À la fois propriété familiale et société de négoce, l'entreprise Carod s'est fortement développée depuis sa création en 1965, jusqu'à produire aujourd'hui 2 millions de cols par an. Un acteur de poids dans le Diois, acquis en 2008 par les Grands Chais de France, avec pour fleuron le Dom. Guigouret (40 ha).

LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE

LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR

  • Vin blanc effervescent
    Guide 2024
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Une robe très pâle laisse apprécier un cordon étiré de fines bulles. Sans exubérance, le nez séduit par l'élégance de ses arômes de rose, de pêche et d'abricot. Onctueuse au toucher, intense par ses f ...

    Guide 2020
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Une méthode ancestrale remarquable, jouant sur la finesse et l'élégance. La palette aromatique met en avant des notes florales et citronnées; la bouche droite et précise, à la finale acidulée, enchant ...

    Guide 2018
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    ici un brut, entendez une méthode traditionnelle, qui tire sa mousse d'une seconde fermentation en bouteille, à l'aide d'une liqueur de tirage. Pas de muscat ici, mais de la clairette blanche. À l'olf ...

    Guide 2018
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Propriété des Grands Chais de France depuis 2008, la maison Carod s'est considérablement développée et commercialise aujourd'hui quelque 2 000 000 de cols. C'est une clairette presque pure (90 %) qu'e ...

    Guide 2013
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Cette maison de négoce, qui élabore aussi ses propres vins, est la propriété des Grands Chais de France depuis 2008. Deux cuvées retenues cette année. La cuvée Tradition (121 600 b.) obtient une étoil ...

    Guide 2012
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Sur la propriété, un musée, ouvert en 1993, présente à travers des scènes sonorisées le travail de la vigne et du vin ainsi que les traditions dioises. Après sa visite, allez donc goûter ce remarquabl ...

    Guide 2006
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Une méthode ancestrale à la fois certifiée bio et végan. Une généreuse couronne de mousse, un bouquet fruité et mûr de poire et de fruits exotiques, une texture souple, fraîche et légère: cette bulle ...

    Guide 2023
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Rien que du muscat petits grains pour cette cuvée réjouissante, qui arbore une robe translucide parcourue de bulles aériennes. Le nez déploie des arômes friands de chair de pamplemousse rose et de lit ...

    Guide 2023
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    cette méthode ancestrale affiche sur l'étiquette ses atouts: sa faible teneur en alcool et sa certification «vegan». Dans le verre, elle a d'autres qualités: sa robe dorée aux reflets verts, son nez e ...

    Guide 2022
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Une robe jaune paille chapeautée par une mousse fine habille cette méthode ancestrale. Si le nez est plutôt discret, sur de fugaces notes florales, la bouche se montre plus en verve et dévoile de joli ...

    Guide 2022
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Tout le charme des bonnes clairettes dans cette bulle délicate, gorgée au nez comme en bouche de raisins frais, d'agrumes et de fruits exotiques. Douce, légère (7% d'alcool), caressante, c'est une vra ...

    Guide 2021
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    25% de clairette en appoint du muscat dans ce blanc doré de robe, fin au nez, tendre et frais en bouche, porté par ses parfums de fruit exotique et sa finale citronné. Un grand séducteur. ...

    Guide 2020
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    au nez, des notes de fleurs blanches et d'amande; en bouche, un caractère ouvertement fruité. ...

    Guide 2019
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    une clairette qui séduit par son train de bulles fines et par son élégance florale et ses nuances minérales. ...

    Guide 2019
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    On se plaît à regarder la robe jaune pâle de ce crémant, animée de fines bulles qui montent rapidement dans le verre et viennent éclater en surface. On aime aussi ses senteurs gourmandes de pain chaud ...

    Guide 2017
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Cette maison ancienne, fondée en 1940, appartient depuis 2008 aux Grands Chais de France. Elle propose un crémant jaune doré traversé de bulles régulières et légères. Le nez se révèle floral (acacia, ...

    Guide 2014
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Issu de muscat (75 %) et de clairette sur argilo-calcaire conduits en agriculture biologique, ce 2005 or brillant montre une mousse légère. Le nez de tilleul s'agrémente d'un soupçon de litchi. L'atta ...

    Guide 2008
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Cette maison de négoce a été créée pour prolonger l'activité du domaine familial. On y trouve un musée consacré à la clairette-de-die. C'est bien un crémant que l'on découvre ici, avec un nez assez di ...

    Guide 2008
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Un liseré très fin apparaît dans le verre. Le nez, tout en finesse également, miel et muscat bien mûr, emplit les narines. Cette impression de surmaturité ressort en bouche où l'amande fait son appari ...

    Guide 2006
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Cette cave, dont la création remonte à 1920, a aménagé il y a dix ans un musée de la clairette-de-die afin d'expliquer au visiteur le mode d'élaboration de cet effervescent. Constituant 75 % de la cuv ...

    Guide 2005
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Le domaine a créé en 1993 un musée consacré à la clairette-de-die. Il fait revivre à travers différentes scènes sonorisées le travail du vin et les traditions dioises du début du siècle dernier. Vous ...

    Guide 2004
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Préférerez-vous déguster ce très beau crémant à l'apéritif ou pour débuter un bon repas? Fin et élégant, il allie fruits blancs (poire) et fleurs blanches. Il possède une belle attaque et titille les ...

    Guide 2004
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Les Carod ont l'ambition de produire des vins de qualité très typés; ils ont aussi le souci de faire connaître cette appellation et les traditions dioises du début du siècle, et pour ce faire ont ouve ...

    Guide 2002
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    On découvre des notes de sous-bois et de noisette dans cet effervescent qui garde un côté chaleureux tout au long de la dégustation. Pâle à reflets verts, agrémenté d'une très fine mousse persistante, ...

    Guide 2002
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    En 1993 a été créé ici un petit musée de la clairette. Ce crémant, d'une teinte pâle, avec un fin et léger chapelet de bulles, a un nez de fruits blancs mûrs ou en compote. Riche et puissant, dosé, c' ...

    Guide 2001
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Mirabelle, brioche, fleurs blanches, le nez présente bien. Tout aussi parfumé, léger, le palais séduit par sa franche vivacité et ses amers subtils de fin de bouche. Simple mais harmonieux. ...

    Guide 2020
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    L'univers aromatique de cette clairette tourne autour de la noisette, associée à une agréable pointe mentholée. Le palais se montre souple et franc, dynamisé par une légère amertume qui apporte une to ...

    Guide 2015
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Cette clairette est un «cas d'école». À son nez très «muscat», elle révèle clairement son origine. Il s'y ajoute un peu de pêche blanche et de la poire. La présence muscatée se retrouve aussi en bouch ...

    Guide 2014
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    À la fois propriété familiale et société de négoce, l'entreprise Carod s'est développée depuis sa création en 1965 jusqu'à produire 1,5 million de bouteilles par an. Rachetée il y a deux ans par les G ...

    Guide 2011
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis
  • Vin blanc effervescent

    Si vous souhaitez comprendre l'élaboration de la clairette-de-die, rendez-vous au musée des caves Carod. Puis, dégustez cette cuvée aux arômes de muscat prononcés. La bouche d'une extrême douceur ne s ...

    Guide 2007
    Vin blanc effervescent
    - 0 avis

INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE

DÉGUSTATION, ACHAT À LA PROPRIÉTÉ
t.l.j. sf dim. 9h-12h 14h-18h; dim. avr.-sept. 10h-12h 14h-18h
HÉBERGEMENT

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Vallée du rhône

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.