Domaine Ilarria

producteur - Domaine Ilarria
Viticulteur
Bourg
64220 Irouléguy
France

AFFICHER
LES COORDONNÉES
T: +33 5 59 37 23 38
@: ilarria@orange.fr
RÉGION
APPELLATIONS
Irouléguy

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Peio Espil reprend en 1987 le domaine familial, où l'on cultive la vigne depuis des siècles. Premier des viticulteurs de l'appellation à vinifier en dehors de la coopérative, il s'engage dans l'agriculture biologique au cours des années 1990. Aujourd'hui, il exploite 10 ha.

LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE

LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR

  • Vin rouge tranquille

    Non loin d'une chapelle du XII e s., ce domaine conduit en agriculture biologique est à l'origine d'un vin grenat brillant, déjà bien affiné comme en témoignent les arômes intenses de fruits rouges et ...

    Guide 2008
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Depuis le XVIII e s., on produit du vin à Ilarria, dont les bâtiments sont de style bas-navarrais. Outre le domaine Ilarria 2003 rouge (8 à 11 €) très réussi, le jury a apprécié cette cuvée presque no ...

    Guide 2005
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Une cuvée 2018 de manseng et petit courbu à parts égales, très originale et plaisante au palais. Nez complexe de miel toasté avec des effluves floraux. Bouche ronde et très riche en arômes de fruits j ...

    Guide 2022
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Il met en œuvre à parts égales le petit manseng et le rare petit courbu, qui représente pourtant la moitié des superficies en vignes blanches du domaine. La robe jeune montre des reflets d'argent. Le ...

    Guide 2020
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    un vin ample et chaleureux, aux tanins fondus et à la finale fraîche. Sa palette allie les fruits rouges macérés à des notes de vanille et de fruits secs léguées par un élevage de seize mois sous bois ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Anciennement en polyculture, cette propriété s'est spécialisée dans la production viticole en 1988, agrandissant son vignoble par la plantation de parcelles sur des terroirs argilo-calcaires à proximi ...

    Guide 2011
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Ce domaine (8 ha de vignes), dont la création remonte au milieu du XIX e s., est aujourd'hui conduit en agriculture biologique. Peio Espil a réservé un élevage de dix-huit mois en fût à cette cuvée ha ...

    Guide 2007
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Le petit manseng et le petit courbu sont associés à parts égales dans ce vin au nez discret mais fin d'abricot sec et de mangue. L'attaque est franche, le milieu de bouche assez volumineux et gras, ce ...

    Guide 2017
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Assemblage de petit courbu (majoritaire) et de petit manseng, ce 2013 jaune paille aux reflets dorés, élevé en fût pendant douze mois, livre un nez ouvert qui laisse apparaître quelques notes d'évolut ...

    Guide 2016
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Un assemblage original: le petit courbu domine (80%), escorté par le petit manseng. D'un jaune paille intense, ce 2012 offre un nez engageant, légèrement boisé (quatre mois de fût), où les fruits exot ...

    Guide 2015
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Bixintxo? Saint Vincent en basque. Un hommage au saint patron des vignerons et du village d'Irouléguy qui fait la part belle au tannat (40%), associé aux deux cabernets. Après vingt mois de barrique, ...

    Guide 2014
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Le domaine, datant de 1853, présente ce vin à la robe rouge soutenu. Le nez, d'abord un peu animal, aux nuances de cuir, s'ouvre peu à peu sur les fruits rouges et noirs. L'attaque agréable annonce un ...

    Guide 2009
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    A proximité d'une église du XII e s., le domaine Ilarria s'est développé dès le Siècle des lumières en pratiquant la polyculture et l'élevage; la vigne représente aujourd'hui plus de 10 ha. Le 2004, r ...

    Guide 2006
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis

INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE

DÉGUSTATION, ACHAT À LA PROPRIÉTÉ
r.-v.
HÉBERGEMENT

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Sud-ouest

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.