Champagne Vilmart et Cie

Les vins de base composant cette cuvée ont été élevés en foudre. Construite sur le chardonnay (70%) assemblé au pinot noir, cette version marie la récolte 2019 avec les deux années précédentes. Le nez ...

Une vinification de dix mois en foudre pour cet assemblage de 70% de chardonnay et de 30% de pinot noir. Le nez se développe dans un registre empyreumatique, que l'on retrouve dans une bouche fraîche ...

Né d'un assemblage de 70% de chardonnay et 30% de pinot noir, ce brut à la robe dorée parcourue de fines bulles ne laisse aucun doute quant au contenant dans lequel les vins de base ont été vinifiés: ...

mariant 70% de chardonnay et 30% de pinot noir, un brut vinifié en foudre. Fruité au nez, il est équilibré, frais et long. ...

Installé dans la Montagne de Reims et à la tête d'un domaine de 11 ha, Laurent Champs est attaché aux traditions. Son vignoble est labouré et ses cuvées naissent et grandissent dans des foudres et des ...

Implanté à Rilly-la-Montagne, près de Reims, ce domaine a été fondé en 1890 par Désiré Vilmart. Un siècle plus tard, son arrière-arrière-petit-fils, Laurent Champs, en a pris les rênes. Il dispose d'u ...

Il a frôlé le coup de coeur, ce millésimé qui met en avant le chardonnay (80%, avec le pinot noir en appoint). Or pâle aux reflets verts, couronné d'une mousse fine et régulière, il séduit par son nez ...

Issu de vieilles vignes (cinquante-cinq ans) de chardonnay (80%) et de pinot noir, ce millésimé s'est placé sur les rangs lors de la sélection des coups de coeur. On comprend pourquoi en lisant les co ...

Cent vingt ans de tradition viticole pour ce domaine implanté à Rilly, sur le versant nord de la Montagne de Reims. Aujourd’hui, Laurent Champs, arrière-arrière-petit fils du fondateur Désiré Vilmart, ...

Cinq générations se sont succédé depuis la création du domaine par Désirée Vilmart en 1890. Son descendant, Laurent Champs, exploite 11 ha autour de Rilly, dans la Montagne de Reims. Toutes ses cuvées ...

Domaine de la Montagne de Reims fondé en 1890 par Désiré Vilmart et exploité par ses descendants. Il dispose de 11 ha de vignes. Ici, les champagnes sans année sont vinifiés dix mois en foudre tandis ...

Etabli dans la Montagne de Reims, ce domaine fondé en 1890 par Désiré Vilmart est dirigé par son arrière-petit-fils. Son vignoble s'étend sur 11ha. Les vins millésimés fermentent en pièces de chêne de ...

Vendangé en 2013, le chardonnay a été muté à la fine de Champagne. Après un séjour de 7ans en pièces et foudre de chêne, on obtient un ratafia d'un jaune clair lumineux, au premier nez boisé, partagé ...

Un rosé millésimé original. Il assemble 60% de pinot noir macéré et 40% de chardonnay et connaît le bois. D'un rose à reflets orangés, il mêle au nez le noyau, le cassis et les agrumes confits. Des ar ...

Le chardonnay, majoritaire (80%), et le pinot noir composent ce brut millésimé vieilli 70mois sur lies et dosé à la limite de l'extra-brut. Un champagne à l'expression florale printanière (fleurs blan ...

une cuvée vineuse, structurée et fraîche, mêlant les agrumes et des notes d'évolution. ...

un millésimé associant 80% chardonnay et 20% pinot noir, vinifié en fût. L'élevage transparaît dans le nez de noisette et de vanille comme dans sa bouche complexe, beurrée, briochée et boisée. ...

Fondé en 1890 par Désiré Vilmart, ce domaine de la Montagne de Reims a présenté deux cuvées de même style, qui obtiennent l'une comme l'autre une étoile. Elles ont été vinifiées sous bois, sans fermen ...

Constituée en 1895 par Désiré Vilmart, la propriété dispose de 11 ha autour de Rilly-la-Montagne, près de Reims. Elle est conduite depuis 1990 par Laurent Champs, descendant du fondateur. Ce vigneron ...

Sur le rebord septentrional de la Montagne de Reims, Rilly-la-Montagne possède une église dont les stalles évoquent le travail du vigneron. Laurent Champs dirige ce domaine de 11ha et pratique des vin ...

Maison familiale fondée en 1890 par Désiré Vilmart, aujourd'hui conduite par Laurent Champs, son arrière-petit-fils. Le vignoble s'étend sur 11ha dans la Montagne de Reims. Pour vinifier ses vins, Lau ...

né de quatre parts de chardonnay pour une de pinot noir, vinifié en pièce de chêne, ce millésimé au nez discrètement floral et mentholé, frais, voire nerveux en bouche, est dans sa phase de jeunesse. ...

Ce ratafia champenois, qui met en œuvre du moût de pinot noir, est resté cinq ans en foudre et en barrique de chêne. D'un jaune paille brillant et limpide, il apparaît encore fermé et chaleureux au ne ...

reflétant son élevage et le cépage majoritaire (chardonnay), un brut d'une belle finesse, floral, citronné et boisé, à la finale vanillée. ...

du chardonnay (80%) et du pinot noir vinifiés en pièce de chêne pendant dix mois. Un nez élégant, sur les fruits jaunes, l'abricot sec; une bouche franche et équilibrée, marquée en finale par l'élevag ...

Une cuvée privilégiant le chardonnay (80%, avec le pinot noir en appoint). Le séjour de dix mois en fût ne masque pas le fruit dans ce champagne harmonieux aux plaisants arômes d'agrumes confits, de p ...

Fondée en 1890, cette exploitation s'étend sur 11 ha au pied de la Montagne de Reims. Elle pratique une vinification traditionnelle en pièce de chêne. Ce 99 a ainsi séjourné dix mois dans le bois. Il ...

C'est Désiré Vilmart qui s'est lancé dans l'élaboration du champagne dès 1890. Depuis 1990, la cinquième génération est aux commandes de ce domaine installé au pied de la Montagne de Reims: 11 ha de v ...