YVES CUILLERON Terres sombres 2006 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin cité

Yves Cuilleron Terres Sombres 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Yves Cuilleron, installé en 1987 sur le domaine familial, exploite 52 ha de vignes dans cinq appellations. Souvent remarquées par nos dégustateurs, ces Terres sombres tirent leur nom des schistes foncés caractéristiques du nord de l’appellation. Sombre est aussi la robe de ce vin rouge profond, aux nuances brunes. Ce 2006 exprime dès l’ouverture des arômes complexes de petits fruits (cassis, groseille), d’olive noire et de violette que l’on retrouve en bouche. Son élevage de dix-huit mois en barrique lui a donné une attaque vanillée. Une vivacité insistante marque la bouche jusqu’en finale et incite à oublier cinq ans cette bouteille en cave.

Détail du vin Yves Cuilleron Terres Sombres 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Yves Cuilleron Terres Sombres 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yves Cuilleron Terres Sombres 2006 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yves Cuilleron Terres Sombres 2006 rouge ont-elles été produites ? 11 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yves Cuilleron Terres Sombres 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yves Cuilleron Terres Sombres 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
11 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Yves Cuilleron Terres Sombres 2006 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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