Y. LANCELOT-WANNER Chardonnay Carte d'or • Gd cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Y. Lancelot-wanner Chardonnay Carte D'or blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une Carte d'or clair et limpide dans le verre. Un blanc de blancs issu d'un assemblage savant de différentes années (2004 à 1999) et de vins de réserve élevés dans des contenants divers (cuves, barriques, demi-muids, foudres). Une méthode très maîtrisée qui permet au vin de livrer de délicates fragrances florales, subtilement mariées à des notes pâtissières. À la fois riche et fraîche, bien dosée, la bouche convainc par sa personnalité et son élégance.

Philippe Lancelot : Le vigneron

Après ses études près de chez lui (au lycée d'Avize) et ses stages aux antipodes (en Nouvelle-Zélande), Philippe Lancelot a rejoint ses parents en 2004 et pris en 2007 les rênes du domaine constitué à la génération précédente. À la tête de 4,6 ha au coeur de la Côte des Blancs, il cherche à élaborer des vins de garde.

Détail du vin Y. Lancelot-wanner Chardonnay Carte D'or blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Y. Lancelot-wanner Chardonnay Carte D'or blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Y. Lancelot-wanner Chardonnay Carte D'or blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Y. Lancelot-wanner Chardonnay Carte D'or blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Y. Lancelot-wanner Chardonnay Carte D'or blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Y. Lancelot-wanner Chardonnay Carte D'or blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Y. Lancelot-wanner Chardonnay Carte D'or blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : turbot sauce hollandaise.

Garde :
2015 - 2020
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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