VINCENT LATOUR

Les Pellans 2015

blanc tranquille 30 à 50 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Établis à Meursault, Cécile et Vincent Latour assurent la continuité du vénérable Dom. Jean Latour-Labille (1792), devenu Dom. Vincent Latour - 8 ha tout au long de la ceinture blanche de la Côte de Beaune -, auquel ils ont adjoint en 2008 une société de négoce.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un nez floral, une bouche ample, riche et généreuse, aux saveurs beurrées et boisées, avec juste ce qu'il faut d'acidité en soutien. Un beau classique.

Détail du vin Vincent latour

Garde :

2018 - 2023

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault

la Fiche appellation

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Venaison

S'applique au bouquet d'un vin rappelant l'odeur de grand gibier.