VIGNOBLES OLIVIER CARÊME Brut 2009 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent

Vin cité

Vignobles Olivier Carême Brut 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Le vignoble Carême est de création récente (1995). En peu d'années, il est passé de 3,5 à 14 ha. Les méthodes mises en oeuvre, tant à la vigne qu'à la cave, sont dans la tradition du lieu. Le vin est élaboré dans le même esprit. La robe présente des reflets d'or. Le nez, floral et minéral, évolue à l'agitation vers des notes de fruits exotiques (papaye et litchi). L'attaque révèle une vivacité de bon aloi, puis apparaissent des saveurs fruitées de pêche blanche, de poire et de pamplemousse et une finale fraîche et tonique. Un vin charmant et bien équilibré qui peut accompagner tout un repas, avec viande blanche et dessert aux poires.

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Détail du vin Vignobles Olivier Carême Brut 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignobles Olivier Carême Brut 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignobles Olivier Carême Brut 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignobles Olivier Carême Brut 2009 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignobles Olivier Carême Brut 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

OLIVIER CARÊME

la Fiche du producteur

Appellation :