VIGNOBLE DES VERDOTS Le Vin selon David Fourtout 2018 - rouge

Sud-Ouest • Côtes-de-bergerac

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Vignoble Des Verdots Le Vin Selon David Fourtout 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Née de très vieux pieds de cabernet-sauvignon (40 %), de cabernet franc et de merlot vendangés à la main, vinifiée en barrique ouverte avec pigeage et élevée 24 mois en fûts de chêne neufs, cette cuvée Le Vin n'est élaborée que les meilleures années. « Quelle élégance ! Quel potentiel ! » s'exclament les dégustateurs pour la résumer en deux mots. Le boisé est bien sûr très présent, un boisé raffiné aux nuances de cigare et de moka. Onctueux et long, le vin s'appuie sur une trame de tanins boisés qui appellent la garde. Pour une belle pièce de buf, un gigot ou du gibier.

Sas Vignoble Des Verdots : Le vigneron

Conduite depuis 1992 par le talentueux David Fourtout, issu d'une famille originaire de Saint-Émilion, cette exploitation de 45 ha est une valeur sûre du Bergeracois, avec plusieurs coups de cur à son actif. Un succès lié à un beau terroir de calcaires veinés de silex, à des installations modernes et à des sélections exigeantes.

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Détail du vin Vignoble Des Verdots Le Vin Selon David Fourtout 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Des Verdots Le Vin Selon David Fourtout 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Des Verdots Le Vin Selon David Fourtout 2018 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble Des Verdots Le Vin Selon David Fourtout 2018 rouge ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Vignoble Des Verdots Le Vin Selon David Fourtout 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vignoble Des Verdots Le Vin Selon David Fourtout 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Vignoble Des Verdots Le Vin Selon David Fourtout 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2030

Production :

2 100 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 15 °C

Producteur :

SAS VIGNOBLE DES VERDOTS

la Fiche du producteur

Appellation :