THIERRY TISSOT Mataret Mondeuse 2006 - rouge

Savoie et Bugey • Bugey

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Thierry Tissot Mataret Mondeuse 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Parcouru par un ruisseau, encadré de collines, le village de Vaux-en-Bugey est bucolique et charmant. Mais ses coteaux abrupts, synonymes de travail ingrat et peu rentable, ont rebuté les viticulteurs qui les ont laissés à l'abandon. Jeune ingénieur-oenologue installé en 2001, Thierry Tissot a replanté celui du Mataret de variétés locales, la mondeuse et l'altesse. Première récolte en 2003, première mention dans le Guide. Une belle régularité par la suite. Le 2006, d'abord discret, s'ouvre sur des notes de fruits très mûrs. Les fruits rouges et noirs s'affirment dès l'attaque, puis on découvre des tanins encore un peu sauvages, mais qui commencent à se fondre. Très représentatif du cépage, ce vin typique est aussi un modèle accompli de vin de terroir.

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Détail du vin Thierry Tissot Mataret Mondeuse 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Thierry Tissot Mataret Mondeuse 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Thierry Tissot Mataret Mondeuse 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Thierry Tissot Mataret Mondeuse 2006 rouge ont-elles été produites ? 5 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Thierry Tissot Mataret Mondeuse 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Thierry Tissot Mataret Mondeuse 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

5 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

THIERRY TISSOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Bugey