SYLVAIN CATHIARD En Orveaux 2005 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Vosne-romanée

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Sylvain Cathiard En Orveaux 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Primus inter pares, comme le duc de Bourgogne premier pair de France. Coup de coeur, et on se rappellera qu'En Orveaux tournicote autour du musigny et des échézeaux. On est vraiment dans le tabernacle. Issu d'une famille authentiquement vigneronne, Sylvain Cathiard nous fait partager un grand moment d'émotion. Grenat opaque à peine cerné de violet, ce vin, encore un peu fermé (fruits noirs à l'horizon), frappe d'emblée les trois coups: richesse de constitution, équilibre général, longueur suave. Un 2005 loin d'être achevé. Le tire-bouchon est rigoureusement interdit avant les années 2010, et encore...

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Sylvain Cathiard En Orveaux 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Sylvain Cathiard En Orveaux 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sylvain Cathiard En Orveaux 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sylvain Cathiard En Orveaux 2005 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sylvain Cathiard En Orveaux 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sylvain Cathiard En Orveaux 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOMAINE SYLVAIN CATHIARD ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Vosne-romanée