SERVEAUX FILS 2000 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Serveaux Fils 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Situé dans la vallée de la Marne, en amont de Château-Thierry, ce domaine de 12 ha a été créé dans les années 1950 par le père de Pascal Serveaux, qui l'a repris en 1993. Son 2000 marie deux tiers de blancs et un tiers de noirs (pinot noir): assemblage classique. Il est floral. Quoi d'étonnant? Mais que ce bouquet évoque la rose, voilà qui est plus surprenant. La bouche prolonge le nez, avec élégance et raffinement. Un ensemble jeune et prometteur. Le 1998 avait été coup de coeur. (RM)

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Détail du vin Serveaux Fils 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Serveaux Fils 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Serveaux Fils 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Serveaux Fils 2000 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Serveaux Fils 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Serveaux Fils 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE SERVEAUX FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne