SCHLEGEL-BOEGLIN Vendanges tardives 2009 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Schlegel-boeglin Vendanges Tardives 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le village de Westhalten, à l'entrée de la Vallée Noble, bénéficie d'un microclimat chaud et aride. C'est là qu'est installé Jean-Luc Schlegel, à la tête de 13 ha de vignes. Pour élaborer ces vendanges tardives, il a assemblé des gewurztraminers cultivés dans le Vorbourg et le Zinnkoepflé, deux grands crus très ensoleillés. Selon la réglementation, les alsaces grand cru proviennent d'un terroir unique ; il s'agit donc d'un « générique », mais de haute naissance. D'un jaune d'or limpide et scintillant, ce 2009 s'impose par sa richesse, son gras, son ampleur et, pour l'heure, par une douceur très présente. Il devrait atteindre son apogée en 2018 et s'accordera avec une tarte fine aux pommes. (Sucres résiduels : 95 g/l.)

Détail du vin Schlegel-boeglin Vendanges Tardives 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Schlegel-boeglin Vendanges Tardives 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Schlegel-boeglin Vendanges Tardives 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Schlegel-boeglin Vendanges Tardives 2009 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Schlegel-boeglin Vendanges Tardives 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Schlegel-boeglin Vendanges Tardives 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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