ROLLY GASSMANN Kappelweg de Rorschwihr 2014 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin cité

Rolly Gassmann Kappelweg De Rorschwihr 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Issu d'un terroir de marnes calcaires, ce riesling intéresse par son nez complexe et fin, déclinant l'ananas, le café vert et des notes minérales. Dans le même registre, le palais se développe avec ampleur avant de finir sur une touche d'orange amère. Pour des viandes blanches ou des poissons en sauce. (Sucres résiduels : 25 g/l.)

Sas Rolly Gassmann : Le vigneron

Domaine né de l'union de Marie-Thérèse Rolly avec Pierre Gassmann, établis à Rorschwihr, village dominé par le Haut-Koenigsbourg. Héritiers de lignées remontant au XVII^es., ces vignerons ont constitué un vaste domaine de 52 ha. Pierre Gassmann élabore de multiples cuvées, vinifiées par lieux-dits et types de sol.

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Détail du vin Rolly Gassmann Kappelweg De Rorschwihr 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Rolly Gassmann Kappelweg De Rorschwihr 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Rolly Gassmann Kappelweg De Rorschwihr 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Rolly Gassmann Kappelweg De Rorschwihr 2014 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Rolly Gassmann Kappelweg De Rorschwihr 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Rolly Gassmann Kappelweg De Rorschwihr 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Rolly Gassmann Kappelweg De Rorschwihr 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille braisée aux poires.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SAS ROLLY GASSMANN

la Fiche du producteur

Appellation :