RICHARD DELAY

Pinot noir 1998

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Décidément cette cuvée de pinot noir séduit les dégustateurs du Guide qui lui ont toujours marqué un grand intérêt. Le 98 confirme l'engouement. De jolis reflets violacés nous accueillent. Flatteur et printanier au nez, ce vin encore tannique, d'une richesse alcoolique certaine, n'en est pas moins aromatique. Cassis et cerise l'annoncent. Le côté concentré est vraiment très apprécié. Un bon point pour ce vignoble du sud du Revermont, dont Richard Delay assure la défense et la promotion depuis longtemps déjà.

Détail du vin Richard delay

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura

la Fiche appellation

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un mot du vin

Frais

Se dit d'un vin légèrement acide, mais sans excès, qui procure une sensation de fraîcheur.