PLAN DE L'HOMME Habilis 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Plan De L'homme Habilis 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une trilogie classique grenache-syrah-carignan sur une trilogie de sols (les schistes, les grès et les fameuses « ruffes ») pour cette cuvée d'une belle minéralité, complétée à l'aération par des senteurs de fruits noirs, de romarin et de cade. Une complexité qui trouve un long écho dans bouche très fraîche, très alerte, aux tanins soyeux et aux arômes de groseille, de tilleul et d'épices.

Le Plan De L'homme : Le vigneron

Rémi Duchemin a repris en 2009 le Plan de l'Homme, à l'origine le Plan de l'Om. Après avoir brillé dans le Pic Saint-Loup, au Mas de Mortiès, c'est entre les collines rouges et les galets noirs de basalte des Terrasses du Larzac qu'il a entrepris, avec succès, de produire sur 12 ha très morcelés et certifiés bio des vins hautement expressifs, tant rouges que blancs.

Détail du vin Plan De L'homme Habilis 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Plan De L'homme Habilis 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Plan De L'homme Habilis 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Plan De L'homme Habilis 2014 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Plan De L'homme Habilis 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Plan De L'homme Habilis 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2027.

Avec quel plat servir le vin Plan De L'homme Habilis 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : osso buco.

Garde :
2019 - 2027
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Terrasses-du-larzac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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