PHILIPPE DEFRANCE Côtes d'Auxerre 2004 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin cité

Philippe Defrance Côtes D'auxerre 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Saucier aux Tuileries sous Louis-Philippe, puis fondateur de l'hôtel de l'Étoile à Chablis, Charles Bergerand conçut de nombreuses recettes aimables aux vins de son pays. Son jambon en sauce devrait faire alliance avec ce chardonnay fleurissant, sauvignonnant un peu au nez (mais ce n'est pas un péché à Saint-Bris), vif au palais sinon mordant, mais prêt à boire.

Détail du vin Philippe Defrance Côtes D'auxerre 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Defrance Côtes D'auxerre 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Defrance Côtes D'auxerre 2004 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Defrance Côtes D'auxerre 2004 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Defrance Côtes D'auxerre 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Defrance Côtes D'auxerre 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Philippe Defrance Côtes D'auxerre 2004 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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