PH. DAVIAUX-QUINET Blanc de blancs 2008 • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Ph. Daviaux-quinet Blanc De Blancs 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

l'étiquette des parents de Sébastien Daviaux. Au nez, des notes toastées, torréfiées et beurrées nuancées de notes de fruits jaunes, qui prennent des tons confits dans un palais gras et gourmand. Une maturité flatteuse pour ce champagne caractéristique du beau millésime 2008.

Champagne Sébastien Daviaux : Le vigneron

Quatre générations se sont succédé sur ce domaine implanté à Chouilly, au coeur de la Côte des Blancs. Philippe et Josiane Daviaux ont agrandi l'exploitation et la cèdent progressivement à leur fils Sébastien qui a lancé un champagne à son nom en 2014. Situé dans plusieurs communes de la Côte des Blancs, le vignoble familial privilégie le chardonnay.

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Détail du vin Ph. Daviaux-quinet Blanc De Blancs 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ph. Daviaux-quinet Blanc De Blancs 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ph. Daviaux-quinet Blanc De Blancs 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ph. Daviaux-quinet Blanc De Blancs 2008 blanc ont-elles été produites ? 3 119 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ph. Daviaux-quinet Blanc De Blancs 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Ph. Daviaux-quinet Blanc De Blancs 2008 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ph. Daviaux-quinet Blanc De Blancs 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Ph. Daviaux-quinet Blanc De Blancs 2008 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon aux pêches.

Garde :

2017 - 2020

Production :

3 119 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE SÉBASTIEN DAVIAUX

la Fiche du producteur