PAUL BARA 1997 • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Paul Bara 1997 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Depuis 1833, la famille Bara est propriétaire à Bouzy, commune classée en grand cru; elle exploite aujourd'hui 11 ha de vignes. Le pinot noir, cépage roi du village, tient la vedette dans ses assemblages. Ainsi, ce 97 – un millésime rare et difficile – est-il à 10 % près un blanc de noirs. Il offre une belle expression beurrée et épicée, se montre présent en bouche, avec la vivacité propre aux 97. Assemblage de 70 % de pinot noir et de 30 % de chardonnay, la cuvée Spécial Club Grand Cru 98 (23 à 30 €) a été citée: un peu fugace, elle a été retenue pour sa rondeur et son fruité. (RM)

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Détail du vin Paul Bara 1997 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Bara 1997 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Bara 1997 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Bara 1997 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Bara 1997 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Bara 1997 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PAUL BARA

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne