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OLIVIER LAVANCHY Pinot noir 2008 - rouge

Vins Suisses • Canton de Neuchâtel
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin exceptionnel
coup de cœur

Olivier Lavanchy Pinot Noir 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le domaine d'Olivier Lavanchy, situé sur les hauteurs de la ville de Neuchâtel, a été fondé il y a cent vingt-cinq ans par son aïeul Louis. À côté des cépages typiques neuchâtelois, Olivier a enrichi sa palette ces dernières années avec notamment du diolinoir, du gamaret, du garanoir, du sauvignon et du viognier. Ce pinot vinifié sur le fruit a littéralement ravi le jury. Sa robe brillante rubis soutenu est caractéristique du cépage. Au nez, on découvre une explosion de fruits rouges, où domine la cerise. La bouche aux tanins bien fondus se montre déjà souple. Dans la même cave, on retiendra le grandiose gewurztraminer 2008, appelé ici savagnin rose, aromatique à souhait et d'une finesse incomparable. Un nectar malheureusement assez confidentiel.
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Détail du vin Olivier Lavanchy Pinot Noir 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Lavanchy Pinot Noir 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Lavanchy Pinot Noir 2008 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Lavanchy Pinot Noir 2008 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Lavanchy Pinot Noir 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Neuchâtel
la Fiche appellation

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