MORTIES

Pic Saint-Loup 1998

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Mortiès décline ici un bel aperçu de sa gamme. Ce 98 se pare d'une robe pourpre sombre; son beau nez évolue vers des fruits rouges assortis de notes de cuir, en passant par la truffe et la garrigue, et sa bouche assez profonde, de bonne longueur, se tapisse de tanins présents mais fins. Une étoile aussi pour le blanc 98 qui connut discrètement le fût, où la roussanne dominante exprime un nez délicatement complexe d'une harmonie suave. Egalement retenu mais cité, le Mortiès Jamais Content rouge 98.

Détail du vin Morties

Garde :

-

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Courgée

Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).