MONDOT 1997 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Mondot 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Mondot est le point culminant de la commune de Saint-Emilion (106 m). C'est aussi le second vin de Troplong Mondot (grand cru classé), né sur cette butte argilo-calcaire d'un assemblage composé par 40 % de merlot, complété par les cabernets. Ce 97 est doté d'une superbe couleur rubis intense et vif, à reflets pourpres. Le bouquet, déjà expressif, rappelle la griotte et le bourgeon de cassis, avec des parfums boisés fondus très agréables. La bouche, ferme et dense, révèle des tanins encore un peu sévères, garants d'une bonne garde.

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Détail du vin Mondot 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mondot 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mondot 1997 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mondot 1997 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mondot 1997 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mondot 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CHRISTINE VALETTE PARIENTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru