MINUTY Prestige 2014 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire

Vin remarquable

Minuty Prestige 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cet assemblage (grenache 60 % et cinsault 20 % complétés de tibouren et de syrah à parité) bien construit a concouru pour le coup de coeur. Ses arguments : une seyante robe rose pastel, un bouquet intense et subtil d'agrumes, d'asperge et de pêche blanche, un palais ferme et dense, stimulé en finesse par une finale douce-amère. Un rosé d'une grande élégance à réserver pour un mets délicat.

Ch. Minuty : Le vigneron

Les vignes du Château Minuty, construit à l'époque de Napoléon III, surplombent la presqu'à®le de Saint-Tropez, en contrebas du village de Gassin. Incarnant la troisième génération à la tête de ce cru fort réputé, classé depuis 1955, Jean-Étienne et Franà§ois Matton conduisent aujourd'hui un vaste vignoble de 80 ha : 45 ha d'un seul tenant sur des sols de calcaire schisteux, complété par 20 ha sur un sol calcaire et 15 ha sur les côteaux du Val de Rians à Ramatuelle.

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Détail du vin Minuty Prestige 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Minuty Prestige 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Minuty Prestige 2014 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Minuty Prestige 2014 rosé ont-elles été produites ? 750 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Minuty Prestige 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Minuty Prestige 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Minuty Prestige 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Minuty Prestige 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de saint-jacques.

Garde :

2014 - 2019

Production :

750 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. MINUTY

la Fiche du producteur