MICHEL, JOËLLE ET JÉRÉMY LORIEUX Chevrette Cuvée du Grand Clos 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Michel, Joëlle Et Jérémy Lorieux Chevrette Cuvée Du Grand Clos 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette cuvée du Grand Clos est née de vieux ceps de soixante ans plantés sur une petite parcelle de graviers à silex de 75 ares. Le vin a ensuite passé dix mois au contact du chêne, sans que cela n'affecte le fruité intense qui se manifeste dès l'olfaction à travers des parfums de baies rouges et noires dynamisés par la fraîcheur végétale caractéristique du breton. On retrouve cette exubérance aromatique dans une bouche soyeuse, riche et douce, un rien boisée et d'une belle allonge en finale. Un bourgueil très harmonieux, à déguster au cours des trois prochaines années sur du gibier en sauce. Quant à la cuvée Chevrette 2011 rouge (4 000 b.), élevée en cuve, elle est citée pour son fruité « explosif ». À boire dès la sortie du Guide.

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Détail du vin Michel, Joëlle Et Jérémy Lorieux Chevrette Cuvée Du Grand Clos 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel, Joëlle Et Jérémy Lorieux Chevrette Cuvée Du Grand Clos 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel, Joëlle Et Jérémy Lorieux Chevrette Cuvée Du Grand Clos 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel, Joëlle Et Jérémy Lorieux Chevrette Cuvée Du Grand Clos 2011 rouge ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel, Joëlle Et Jérémy Lorieux Chevrette Cuvée Du Grand Clos 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel, Joëlle Et Jérémy Lorieux Chevrette Cuvée Du Grand Clos 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgueil
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Michel, Joëlle Et Jérémy Lorieux Chevrette Cuvée Du Grand Clos 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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