MICHEL FAGOT Réserve • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin cité

Michel Fagot Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

L'arrière-grand-père de l'exploitant actuel était pépiniériste au milieu du XIX^es., son grand-père a constitué le vignoble au début du XX^es. Olivier Fagot, qui a pris la suite de son père en 1997, dispose d'un coquet vignoble de 16 ha autour de Rilly-la-Montagne, village classé en 1^er cru sur le flanc nord de la Montagne de Reims. Né de 70 % de noirs (dont 60 % de meunier) et de 30 % de blancs récoltés en 2004, ce brut Réserve est marqué par la vivacité, du premier nez à la finale. Ses senteurs sont fraîches et élégantes, son attaque nerveuse mais équilibrée, sa bouche briochée. Autant de caractères qui destinent ce champagne à l'apéritif. Mi-blancs mi-noirs (les deux pinots), le 1^er cru 1999 (15 à 23 €) est un vin simple et agréable, aux arômes grillés et fruités, qui accompagnera une volaille rôtie. Il obtient la même note. (RM)

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Détail du vin Michel Fagot Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Fagot Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Fagot Réserve blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Fagot Réserve blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Fagot Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Fagot Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

MICHEL FAGOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne