MAS DE L'OU Velours noir 2015 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Mas De L'ou Velours Noir 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette syrah née sur schistes a de beaux arguments à faire valoir : une éclatante robe rouge sang ; un nez d'une grande richesse, sur la garrigue, les fruits noirs confiturés, le menthol et les épices douces ; une bouche ample et soyeuse, à l'unisson du bouquet, dotée de tanins fondus et d'une finale longue et soyeuse. Du velours en effet

Ch. De L' Ou : Le vigneron

Philippe Bourrier, agronome, et son épouse Séverine, oenologue, ont acheté en 1999 ce domaine dont le nom vient d'une résurgence dans un bassin en forme d'oeuf (ou en catalan). Ils ont refait le chai et travaillé d'emblée en agriculture biologique leur vignoble qui couvre 40 ha entre plaine du Roussillon et Fenouillèdes.

Détail du vin Mas De L'ou Velours Noir 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas De L'ou Velours Noir 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas De L'ou Velours Noir 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas De L'ou Velours Noir 2015 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas De L'ou Velours Noir 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas De L'ou Velours Noir 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

Avec quel plat servir le vin Mas De L'ou Velours Noir 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : agneau de sept heures.

Garde :
2018 - 2024
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes catalanes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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