MAS D'ARCAŸ Saint-Drézéry Valentibus 2016 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Mas D'arcaÿ Saint-drézéry Valentibus 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un assemblage faisant la part belle à la syrah (50 %), complétée par le grenache et le mourvèdre. À l'aération, le bouquet monte en puissance, dévoilant une palette complexe où le fruit noir côtoie le zan, le thym et le chocolat noir. Le poivre et les épices s'ajoutent à cette gamme dans une bouche encore assez fougueuse, aux tanins fermes, que l'élevage en fût n'a pas encore domptée. Un vin puissant, généreux et long, à servir de préférence en carafe.

Mas D'arcaÿ : Le vigneron

Jean Lacauste est issu d'une très longue lignée de vignerons qui débute en 1730. Il a pris les rênes en 2010 de l'ancienne propriété familiale qui remonte à la fin du XIX^es., et exploite aujourd'hui 42 ha sur le terroir historique de Saint-Drézéry.

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Détail du vin Mas D'arcaÿ Saint-drézéry Valentibus 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas D'arcaÿ Saint-drézéry Valentibus 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas D'arcaÿ Saint-drézéry Valentibus 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas D'arcaÿ Saint-drézéry Valentibus 2016 rouge ont-elles été produites ? 7 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas D'arcaÿ Saint-drézéry Valentibus 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas D'arcaÿ Saint-drézéry Valentibus 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas D'arcaÿ Saint-drézéry Valentibus 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2020 - 2025

Production :

7 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

MAS D'ARCAŸ

la Fiche du producteur

Appellation :