MANUEL OLIVIER 2018 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Manuel Olivier 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Après une cuvaison de 5 à 6 semaines et un passage de 18 mois en fût, ce gevrey livre des notes de fruits rouges, de fraise notamment, et d'épices. La bouche est construite sur des tanins souples et fins. Un ensemble harmonieux.

Dom. Manuel Olivier : Le vigneron

Installé en 1990, Manuel Olivier, fils d'agriculteurs, a commencé par cultiver les vignes et petits fruits dans les Hautes-Côtes-de-Nuits. Aujourd'hui spécialisé en viticulture, il exploite un vignoble de 12 ha, complété depuis 2007 par une structure de négoce qui lui a permis de mettre un pied en Côte de Beaune.

Vins de Gevrey-chambertin

Achetez vos vins de Gevrey-chambertin en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Manuel Olivier 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Manuel Olivier 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Manuel Olivier 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Manuel Olivier 2018 rouge ont-elles été produites ? 2 660 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Manuel Olivier 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Manuel Olivier 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Manuel Olivier 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
2 660 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Manuel Olivier 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.