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MALARD Extra-brut Cuvée Bio 2016 - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Malard Extra-brut Cuvée Bio 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Les faibles dosages sont bien dans l'esprit « bio ». Pour ce millésime « sauvé » par son arrière-saison, les raisins noirs sont majoritaires (pinot noir 50 %, meunier 20 %). Un champagne séduisant par sa vivacité, sa finesse et sa belle expression aromatique : fleur d'oranger, fruits jaunes et exotiques, brioche, complétés en bouche de touches d'amande grillée.

Champagne Malard : Le vigneron

Originaire d'Épernay, Jean-Louis Malard a créé sa maison à Aÿ en 1996. Le siège est à Aÿ, tandis que la vaste cuverie et les caves sont situées à Oiry, dans la Côte des Blancs. Ce négoce privilégie les dosages faibles et laisse ses cuvées au minimum 3 ans en cave.

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Détail du vin Malard Extra-brut Cuvée Bio 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Malard Extra-brut Cuvée Bio 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Malard Extra-brut Cuvée Bio 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Malard Extra-brut Cuvée Bio 2016 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Malard Extra-brut Cuvée Bio 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Malard Extra-brut Cuvée Bio 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Malard Extra-brut Cuvée Bio 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Malard Extra-brut Cuvée Bio 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2021 - 2025
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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