MAISON BONNARD FILS Mondeuse 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Maison Bonnard Fils Mondeuse 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Frédéric Bonnard exploite ses 12 ha en agriculture bio, mais sans certification. Il voit deux de ses vins notés deux étoiles chacun : une mondeuse et une roussette. La première, qui a passé douze mois en fût, séduit le jury par ses arômes de framboise et de cassis, de violette et de boisé vanillé. Sa matière structurée, riche et équilibrée, sera parfaite dans deux ans sur un rôti de boeuf. La roussette de Montagnieu 2011 (3 200 b.) est née de jeunes vignes d'altesse plantées sur un terroir de marnes argileuses assez froid. Le résultat : un vin floral et miellé, à la jolie bouche ronde parfumée de notes de jasmin et d'acacia. Une pointe de sucres résiduels enrobe le vin de gras : idéal sur des cuisses de grenouilles.

Détail du vin Maison Bonnard Fils Mondeuse 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Bonnard Fils Mondeuse 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Bonnard Fils Mondeuse 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Bonnard Fils Mondeuse 2011 rouge ont-elles été produites ? 6 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Bonnard Fils Mondeuse 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Bonnard Fils Mondeuse 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
6 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bugey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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