LES VIGNOBLES TERRASSOUS La Reserve 2015 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin exceptionnel

coup de cœur

Les Vignobles Terrassous La Reserve 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un jury enthousiaste a salué ce rosé à la teinte saumonée plutôt foncée, né de syrah (70 %) et de grenache noir. L'expression aromatique est superbe : fleurs blanches, bourgeon de cassis, soupçon de rose, poire et pêche blanche. La bouche ? Envoûtante et savoureuse, elle offre une fraîcheur admirable dans un tourbillon aromatique aux tonalités minérales et fruitées. Un équilibre et une longueur remarquables, de l'énergie à revendre, beaucoup de présence et de volume : un rosé majuscule.

Scv Les Vignobles De Constance Et Du Terrassous : Le vigneron

Les vignerons de Constance et Terrassous regroupent depuis 2009 trois caves des Aspres, dans la partie sud du Roussillon : 70 adhérents pour 700 ha de vignes. Un ensemble de collines et de terrasses au pied du Canigou, lequel apporte avec ses schistes une palette supplémentaire de terroirs. La cave commercialise en tirage limité toute une gamme de splendides vins doux naturels, du six ans d'âge aux millésimes anciens.

Détail du vin Les Vignobles Terrassous La Reserve 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignobles Terrassous La Reserve 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignobles Terrassous La Reserve 2015 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignobles Terrassous La Reserve 2015 rosé ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignobles Terrassous La Reserve 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignobles Terrassous La Reserve 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Vignobles Terrassous La Reserve 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine de poulet.

Garde :
-
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Les Vignobles Terrassous La Reserve 2015 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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