LES VIGNERONS DE TAVEL Les Hauts d'Acantalys 2015 - rouge

Vallée du Rhône • Lirac

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Les Vignerons De Tavel Les Hauts D'acantalys 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Parée d'une robe sombre et profonde, cette cuvée née de quatre cépages, grenache en tête, exprime des senteurs méridionales en diable : mûre confiturée, thym et garrigue, mâtinés de sous-bois. L'attaque ouvre sur un palais remarquablement équilibré entre acidité et sucrosité, aux tanins de taffetas et aux notes intenses de réglisse, de sous-bois et de coing confit, qui s'étire dans une très longue finale veloutée. Un lirac majuscule.

Sca Les Vignerons De Tavel Et Lirac : Le vigneron

Créée en 1937, cette cave historique fut la première coopérative agricole à être inaugurée par un président de la République (Albert Lebrun). Actrice importante de la production taveloise (environ la moitié), elle regroupe 85 adhérents et plus de 600 ha de vignes. Le bâtiment, construit dans la lauze locale, est classé Monument historique.

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Détail du vin Les Vignerons De Tavel Les Hauts D'acantalys 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignerons De Tavel Les Hauts D'acantalys 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignerons De Tavel Les Hauts D'acantalys 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignerons De Tavel Les Hauts D'acantalys 2015 rouge ont-elles été produites ? 58 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Les Vignerons De Tavel Les Hauts D'acantalys 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Vignerons De Tavel Les Hauts D'acantalys 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Vignerons De Tavel Les Hauts D'acantalys 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté d'agneau aux pruneaux.

Garde :

2018 - 2024

Production :

58 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCA LES VIGNERONS DE TAVEL ET LIRAC

la Fiche du producteur

Appellation :