LE CLOS D'UN JOUR 2001 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

Le Clos D'un Jour 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Un corps de ferme de la fin du XIXes. a séduit en 2000 Véronique et Stéphane Azemar qui achèvent aujourd'hui de le restaurer, tout en cultivant leurs 5,5 ha de vignes. Ils proposent deux jolis cahors: la cuvée Un jour... 2001 (11 à 15 €), une étoile, et ce vin de belle maturité, pourpre profond à reflets violets, qui évoque les fruits et notamment la mûre. On apprécie cette généreuse matière, à la fois grasse et structurée, aux tanins bien enrobés et au fruité persistant.

Détail du vin Le Clos D'un Jour 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Clos D'un Jour 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Clos D'un Jour 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Clos D'un Jour 2001 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Clos D'un Jour 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Clos D'un Jour 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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