LAURENT-GABRIEL Grande Réserve • 1er cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Laurent-gabriel Grande Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Daniel et Martine Laurent-Gabriel ont repris les vignes de Théo Laurent en 1982. Leur fille a rejoint cette année l'exploitation implantée sur la rive droite de la Marne, non loin d'Épernay. La Grande Réserve assemble 85 % de raisins noirs (dont 70 % de pinot noir) au chardonnay et provient des années 1996 à 1998. Torréfié, cacaoté, fumé et miellé, le nez montre des signes d'évolution que l'on ne retrouve pas en bouche. Le palais est frais et bien équilibré. La Cuvée spéciale (15 à 23 €) privilégie elle aussi les noirs, avec 70 % de pinot noir. Elle est principalement issue de la vendange de 1996, avec un soupçon de vins de 1995 et 1997. Sa finale est longue et acidulée, et ses arômes complexes, où l'on reconnaît la noix, révèlent une nette évolution, diversement appréciée: une citation. (RM)

Détail du vin Laurent-gabriel Grande Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Laurent-gabriel Grande Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Laurent-gabriel Grande Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Laurent-gabriel Grande Réserve blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Laurent-gabriel Grande Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Laurent-gabriel Grande Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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