LAETITIA ET FABIEN CASTAING Du bout des lèvres… 2022 - blanc

Sud-Ouest • Monbazillac

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Laetitia Et Fabien Castaing Du Bout Des Lèvres… 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Parmi les monbazillac proposés par le vigneron, celui-ci, se classe dans les liquoreux plus accessibles, plus aériens, moins riches en sucres, qui peuvent accompagner volailles rôties et cuisine du monde. Issu de sémillon et de muscadelle (40 %), fermenté et élevé en cuve, il affiche une robe paille et décline avec une certaine discrétion des arômes de pêche jaune, de melon et d'agrumes, nuancés de miel et de cire d'abeille. Équilibrée, la bouche dévoile des notes de fruits confits caractéristiques des vins doux, tonifiée par une finale fraîche aux accents d'agrumes.

Laetitia Et Fabien Castaing : Le vigneron

À la tête depuis 2008 d'un vignoble familial de 55 ha sur la rive gauche de la Dordogne (Ch. Moulin Pouzy), complété en 2016 par le Ch. des Mailleries (12 ha en bio), Fabien Castaing propose aussi, sous son nom, des vins de négoce, diffusés par une structure créée en 2011.

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Détail du vin Laetitia Et Fabien Castaing Du Bout Des Lèvres… 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Laetitia Et Fabien Castaing Du Bout Des Lèvres… 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Laetitia Et Fabien Castaing Du Bout Des Lèvres… 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Laetitia Et Fabien Castaing Du Bout Des Lèvres… 2022 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Laetitia Et Fabien Castaing Du Bout Des Lèvres… 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Laetitia Et Fabien Castaing Du Bout Des Lèvres… 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Laetitia Et Fabien Castaing Du Bout Des Lèvres… 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Laetitia Et Fabien Castaing Du Bout Des Lèvres… 2022 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Desserts.

Garde :

2024 - 2030

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 09 °C

Producteur :

LAETITIA ET FABIEN CASTAING

la Fiche du producteur

Appellation :