LA MOULINE 2003 - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

La Mouline 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Coup de coeur dans l'édition 2005, La Mouline reçut à cette occasion la Grappe d'Or des vingt ans du Guide. C'est l'un des côte-rôtie mythiques, issu de vignes de la Côte Blonde de soixante-quinze ans d'âge moyen, plantées sur des coteaux en terrasses en forme d'amphithéâtre. Assemblant syrah et viognier (11 %) nés sur un terroir de gneiss et de loess calcaire, La Mouline affiche dans le millésime 2003 des arômes complexes et intenses de fruits confiturés (fraise, mûre) et des notes animales. Marquée par le millésime, la bouche se montre encore fermée, mais on perçoit déjà son côté velouté, fin et élégant. On attendra quelques années que cette bouteille se révèle.

Détail du vin La Mouline 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Mouline 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Mouline 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin La Mouline 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Mouline 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC La Mouline 2003 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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