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JEAUNAUX-ROBIN - rosé

Champagne • Champagne
Prix : 15 à 20 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Jeaunaux-robin rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La marque est née en 1964 de l'union de Michel Jeaunaux et de Marie-Claude Robin. Depuis une dizaine d'années, c'est leur fils Cyril qui gère l'exploitation. La majeure partie des 5,5 ha du vignoble est implantée à Talus-Saint-Prix, village qui marque l'entrée de la vallée du Petit Morin. Issu de pur meunier vendangé en 2007, le rosé de la propriété a été obtenu par saignée, après une macération de soixante-douze heures, ce qui lui donne une robe soutenue aux reflets rouges, un fruité intense et un palais structuré. Il pourra accompagner des grillades. Également citée, la cuvée Prestige comprend quatre parts de chardonnay pour une de pinot noir et provient des récoltes 2005 et 2004. De couleur or pâle, elle délivre des arômes d'herbe fraîche et d'acacia, agrémentés au palais d'une touche d'agrumes. Un brut équilibré et frais. (RM)

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Détail du vin Jeaunaux-robin rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Jeaunaux-robin rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jeaunaux-robin rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jeaunaux-robin rosé ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jeaunaux-robin rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jeaunaux-robin rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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