JEAN DE LA FONTAINE - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Jean De La Fontaine blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

le meunier en vedette (70 %, les deux autres cépages en appoint) dans ce champagne intensément fruité, frais, raffiné et plutôt long, au nez de fruits jaunes un rien miellés. Pour l'apéritif comme pour la table.

Champagne Baron Albert : Le vigneron

Fondé en 1947 par Albert Baron, repris en 1972 par son fils Claude secondé aujourd'hui par ses trois filles, Claire, Aline et Lise (ces deux dernières oenologues), ce négoce dispose d'un important vignoble (50 ha) dans la vallée de la Marne, aux environs de Château-Thierry. Vinifiés sans fermentation malolactique, les champagnes élaborés par Lise Baron cultivent la fraîcheur. Deux marques : Baron Albert et Jean de la Fontaine.

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Détail du vin Jean De La Fontaine blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean De La Fontaine blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean De La Fontaine blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean De La Fontaine blanc ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean De La Fontaine blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jean De La Fontaine blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean De La Fontaine blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean De La Fontaine blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poule au pot.

Garde :

2015 - 2018

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE BARON ALBERT

la Fiche du producteur