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JEAN CHARTRON Clos du Cailleret Monopole 2016 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Puligny-montrachet
Prix : 50 à 75 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Jean Chartron Clos Du Cailleret Monopole 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Coup de cœur l'an passé avec son monopole Clos de la Pucelle, le domaine Chartron propose ici avec cet autre monopole un puligny prometteur, mais encore sous l'emprise du bois. Au nez, les senteurs grillées du merrain accompagnent les fruits mûrs et le tilleul. En bouche, on retrouve le boisé en soutien d'une matière charnue et concentrée, tendue par une vivacité intense.

Jean Chartron : Le vigneron

Créé en 1859 par le tonnelier Jean-Édouard Dupard, ce domaine d'une grande constance, bien implanté dans les grands crus de Puligny, étend son vignoble sur 14 ha – dont 90 % de chardonnay et trois monopoles (Clos de la Pucelle et Clos du Cailleret en puligny, Clos des Chevaliers en chevalier-montrachet) –, conduits en bio non certifié. Jean-Michel Chartron est aux commandes depuis 2004, épaulé depuis 2015 par sa sœur Anne-Laure ; l'un de ses credo : « Du bois, oui, mais pas trop ». Une valeur sûre.

Vins de Puligny-montrachet

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Louis Jadot - Duc de Magenta Puligny-Montrachet 1er cru Clos de la Garenne 2021

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Détail du vin Jean Chartron Clos Du Cailleret Monopole 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Chartron Clos Du Cailleret Monopole 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Chartron Clos Du Cailleret Monopole 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Chartron Clos Du Cailleret Monopole 2016 blanc ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Chartron Clos Du Cailleret Monopole 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Chartron Clos Du Cailleret Monopole 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Chartron Clos Du Cailleret Monopole 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2021 - 2025
Production :
2 900 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Puligny-montrachet
la Fiche appellation

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