L'avis du Guide Hachette des Vins
Jean-Baptiste Thibaut s'est installé aux côtés de son père en 1996, puis a repris seul la barre en 2000. Rubis framboisé, ce 2004 a le nez de son millésime, discret, un peu fumé. Nature, il attaque souple avec le caractère un peu réglissé d'un irancy. Pas de mal à cela, on est entre cousins. Tout est juste, assez gourmand et prêt à boire.
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