JAMAIN Faveurs de dom Gemme - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Jamain Faveurs De Dom Gemme rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce rosé d'assemblage est né de trois quarts de chardonnay marié aux deux cépages noirs. Sa robe franche « ni trop rouge ni trop jaune » est traversée d'élégants trains de bulles. Le bouquet se partage entre poire et cerise, et c'est cette dernière qui domine dans une bouche persistante, à la fois suave et fraîche.

Earl Jamain : Le vigneron

Un petit vignoble de 3,5 ha à l'extrême sud du Sézannais, région propice au chardonnay. Pierre Jamain a commercialisé les premières bouteilles en 1962. Sa fille Élizabeth Jamain-Dona a pris le relais en 1985, rejointe depuis par Caroline Dona. La troisième génération a fait ses classes dans une grande maison et en Australie, où elle a étudié la vinification comme la communication.

Détail du vin Jamain Faveurs De Dom Gemme rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Jamain Faveurs De Dom Gemme rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jamain Faveurs De Dom Gemme rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jamain Faveurs De Dom Gemme rosé ont-elles été produites ? 2 213 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jamain Faveurs De Dom Gemme rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jamain Faveurs De Dom Gemme rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Jamain Faveurs De Dom Gemme rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de saumon.

Garde :
-
Production :
2 213 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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