JACQUES ILTIS Altenberg-de-bergheim Riesling 2005 • Gd cru - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin exceptionnel

Jacques Iltis Altenberg-de-bergheim Riesling 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Les fils de Jacques Iltis, Benoît et Christophe, ont repris le domaine en 1999: 10 ha de vignes et une cave recelant d'anciens fûts de chêne légués par des ancêtres tonneliers. Leur riesling grand cru provient d'un sol marno-calcaire propice à ce cépage. Jaune paille à reflets dorés, il libère un fruité complexe et exubérant où l'abricot côtoie la mangue, le citron confit et d'autres agrumes. L'attaque est moelleuse à souhait, le palais plein et opulent, vivifié par une fine acidité minérale. La longue finale chaleureuse laisse une impression de puissance. Une superbe bouteille que l'on pourra apprécier cinq ans avec des crustacés et des poissons en sauce. (Sucres résiduels: 14 g/l.)

Détail du vin Jacques Iltis Altenberg-de-bergheim Riesling 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Iltis Altenberg-de-bergheim Riesling 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Iltis Altenberg-de-bergheim Riesling 2005 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Iltis Altenberg-de-bergheim Riesling 2005 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Iltis Altenberg-de-bergheim Riesling 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Iltis Altenberg-de-bergheim Riesling 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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