J. MOREAU ET FILS

2001

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

La maison J. Moreau et Fils est l'une des plus anciennes de Chablis, sinon la doyenne. Elle fêtera ses deux cents ans en 2014. Son petit chablis tient vaillamment son rang. Pain grillé, acacia, pierre à fusil lui donnent des accents classiques. Sa vivacité le destine à un plateau d'huîtres en 2003.

Détail du vin J. moreau et fils

Garde :

-

Production :

176 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis

la Fiche appellation

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Finesse

Qualité d'un vin délicat et élégant.