J. -L. VERGNON Extra-brut RosÉmotion • Gd cru - rosé

rosé effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

J. -l. Vergnon Extra-brut Rosémotion rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Le chardonnay est au cœur des cuvées des Vergnon, qui offrent un caractère frais et vif : les vins ne font pas leur fermentation malolactique, et le style extra-brut (très peu dosé) est recherché. Ce rosé adopte bien le profil de la maison : il contient 88 % de chardonnay ; du pinot noir, vinifié en rouge, lui donne sa couleur saumon très pâle. Le nez délicat se partage entre fruits rouges et brioche ; la bouche structurée, tendue par une acidité bien présente, finit sur une agréable note d'amande amère.

Détail du vin J. -l. Vergnon Extra-brut Rosémotion rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin J. -l. Vergnon Extra-brut Rosémotion rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. -l. Vergnon Extra-brut Rosémotion rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. -l. Vergnon Extra-brut Rosémotion rosé ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le J. -l. Vergnon Extra-brut Rosémotion rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. -l. Vergnon Extra-brut Rosémotion rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin J. -l. Vergnon Extra-brut Rosémotion rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : grenadin de veau.

Garde :
2015 - 2018
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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