J. ET B. DURAND-PERRON Vignes aux Dames 1997 - blanc

Jura • Château-chalon

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

J. Et B. Durand-perron Vignes Aux Dames 1997 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Ce château-chalon vient des Vignes aux Dames: un bien beau nom de lieu-dit, qui rappelle qu'à Château-Chalon les dames abbesses firent beaucoup pour le développement du vignoble. Ce 1997 nous fait également remonter le temps dans sa parure vieil or. Le nez est à la fois délicat et intense. Très ouvert, il se livre sur la noix et des notes chocolatées. L'attaque en bouche est vive mais le développement aromatique se fait à l'unisson du nez. C'est un vin encore en devenir qu'il faut laisser en paix pendant cinq à dix ans.

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Détail du vin J. Et B. Durand-perron Vignes Aux Dames 1997 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. Et B. Durand-perron Vignes Aux Dames 1997 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. Et B. Durand-perron Vignes Aux Dames 1997 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. Et B. Durand-perron Vignes Aux Dames 1997 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J. Et B. Durand-perron Vignes Aux Dames 1997 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. Et B. Durand-perron Vignes Aux Dames 1997 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA DOM. DE SAVAGNY

la Fiche du producteur

Appellation :

Château-chalon