J. CLÉMENT Blanc de blancs 2008 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

J. Clément Blanc De Blancs 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Fidèle au rendez-vous du Guide, ce domaine familial implanté dans la vallée de la Marne est dirigé depuis une dizaine d'années par Fabien Clément. Si l'exploitation est souvent distinguée pour un blanc de noirs millésimé, c'est le blanc de blancs qui est en vedette cette année. Une cuvée très appréciée, tant pour ses nuances odorantes (beurre frais, agrumes, fleurs et fruits blancs) que pour son attaque tout en fraîcheur, prélude à un palais d'une belle harmonie. On peut attendre cette bouteille au moins deux ans. Les raisins blancs dominent aussi l'assemblage (70 %, avec du pinot noir) du brut Prestige (15 000 b.), un vin or pâle, au joli bouquet d'aubépine, qui séduit par sa fraîcheur, son fruité et par son équilibre aérien. Deux champagnes d'apéritif. (RM)

Détail du vin J. Clément Blanc De Blancs 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. Clément Blanc De Blancs 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. Clément Blanc De Blancs 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de J. Clément Blanc De Blancs 2008 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin J. Clément Blanc De Blancs 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. Clément Blanc De Blancs 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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