HUBERT BECK Réserve du chevalier 2017 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Hubert Beck Réserve Du Chevalier 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Issu de sols granitiques et de raisins récoltés à la mi-octobre dans une année très précoce, ce 2017 offre au nez des caractères de surmaturation : le coing ressort, assorti de touches minérales, et se confirme en bouche, nuancé d'une note de sous-bois. Ample, gras et puissant, sans être trop doux, marqué par une amertume de bon aloi en finale, ce moelleux bien typé, équilibré et persistant pourra être servi de l'apéritif au dessert. (Sucres résiduels : 32 g/l.)

Hubert Beck : Le vigneron

Faisant remonter son arbre généalogique à 1596, la famille Beck est aussi ancienne que les maisons à pignons de la vieille cité fortifiée de Dambach-la-Ville où elle est établie. Sa maison s'appuie sur un vignoble en propre de 45 ha, avec des parcelles dans le grand cru local, le Frankstein. Depuis 2011, elle confie ses vendanges à la maison Ruhlmann-Schutz.

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Détail du vin Hubert Beck Réserve Du Chevalier 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hubert Beck Réserve Du Chevalier 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hubert Beck Réserve Du Chevalier 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hubert Beck Réserve Du Chevalier 2017 blanc ont-elles été produites ? 10 150 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hubert Beck Réserve Du Chevalier 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Hubert Beck Réserve Du Chevalier 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hubert Beck Réserve Du Chevalier 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

2020 - 2025

Production :

10 150 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

HUBERT BECK

la Fiche du producteur

Appellation :