HERVÉ JAMEIN Blanc de blancs - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Hervé Jamein Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce blanc de blancs vinifié en foudre a pour seul défaut son volume confidentiel. Dommage, car au nez comme en bouche, il offre une expression complexe et mûre du chardonnay (fruits blancs, amande et miel, notes grillées), avec finesse et longueur.

Champagne Hervé Jamein : Le vigneron

À 3 km au nord-est de Reims, le mont Berru culmine à 267 m au milieu de la plaine. Portant des vignes avant le phylloxéra, cette colline a été replantée à partir des années 1960. Rejoint par son fils Clément, Hervé Jamein cultive 2,65 ha sur ses flancs – des raisins vinifiés par la coopérative de Nogent-l'Abbesse. Il cultive aussi 70 ha de blé et de betterave.

Détail du vin Hervé Jamein Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hervé Jamein Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hervé Jamein Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hervé Jamein Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 750 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hervé Jamein Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Hervé Jamein Blanc De Blancs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hervé Jamein Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Hervé Jamein Blanc De Blancs blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2021 - 2024
Production :
750 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Hervé Jamein Blanc De Blancs blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Champagne
  • Vins Champagne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.