HERBERT BEAUFORT Carte d'or Tradition • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Herbert Beaufort Carte D'or Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Reflet du coteau de Bouzy, cette Carte d'or, associant au pinot noir majoritaire (90 %) une goutte de chardonnay, séduit par son nez expressif, floral et minéral, aux nuances de tilleul. Ronde en attaque, bien équilibrée, elle montre l'étoffe héritée de son cépage principal.

Herbert Beaufort : Le vigneron

Bien connue à Bouzy, la famille cultive la vigne depuis le XVI^es. En 1904, Marcellin Beaufort vend des « vins nature de Bouzy » ; en 1929, il commercialise ses premiers champagnes. Son petit-fils Henri a transmis en 2016 à ses enfants Hugues et Ludovic la maison, qui s'appuie sur un vignoble en propre de 13,5 ha essentiellement implanté à Bouzy, à Ambonnay et à Tours-sur-Marne, grands crus de la Montagne de Reims. Deux étiquettes : Herbert Beaufort (RM) et Marcellin Beaufort (NM).

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Détail du vin Herbert Beaufort Carte D'or Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Herbert Beaufort Carte D'or Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Herbert Beaufort Carte D'or Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Herbert Beaufort Carte D'or Tradition blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Herbert Beaufort Carte D'or Tradition blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Herbert Beaufort Carte D'or Tradition blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Herbert Beaufort Carte D'or Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Herbert Beaufort Carte D'or Tradition blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau.

Garde :

2018 - 2023

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

HERBERT BEAUFORT

la Fiche du producteur